上谷糧庫(kù)門(mén)窗注重質(zhì)量-糧庫(kù)保溫門(mén)窗廠家-濰坊糧庫(kù)保溫門(mén)窗：

糧油加工環(huán)節(jié)節(jié)糧減損現(xiàn)狀

糧油加工環(huán)節(jié)的糧食損失量較多，造成糧食損失的環(huán)節(jié)也較多。我國(guó)糧油加工環(huán)節(jié)造成的糧食損失占糧食損失量較高的比例。據(jù)國(guó)家糧食局統(tǒng)計(jì)，每年我國(guó)在糧食儲(chǔ)藏、運(yùn)輸和加工環(huán)節(jié)損失糧食約 350 億公斤，相當(dāng)于 666.67 萬(wàn)公頃耕地的產(chǎn)量，其中加工環(huán)節(jié)損失糧食約 75 億公斤，占 21.4%。目前我國(guó)的小麥出粉率約為 75%，稻谷出米率約為 65%，大米拋光次數(shù)過(guò)多，碎米率過(guò)高。糧油加工的環(huán)節(jié)非常多，包括原料處理、清洗、加工、包裝等多個(gè)環(huán)節(jié)，這些環(huán)節(jié)都會(huì)造成糧食損失。以小麥加工為例，小麥加工損耗體現(xiàn)在 7 個(gè)方面：，機(jī)器收割小麥中帶殼小麥較多，帶殼小麥在初清和清理過(guò)程中被清理出來(lái)，成為下腳，造成浪費(fèi)；第二，過(guò)度清理造成部分小麥被清理出來(lái)或破碎，成為下腳；第三，清除的癟麥、碎麥利用不夠；第四，過(guò)分追求精度，出粉率下降；第五，胚芽和麩皮食用化利用不足，資源利用率低；第六，工藝裝備較落后，配粉粗放（大部分在線配混），配粉系統(tǒng)缺乏或停用，造成小麥利用率低；第七，包裝及應(yīng)用過(guò)程中造成的浪費(fèi)，主要是袋裝粉造成的損耗。

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視頻作者：商丘市上谷倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備有限公司

第八章、庫(kù)容庫(kù)貌及工作環(huán)境制度庫(kù)容庫(kù)貌管理制度加強(qiáng)儲(chǔ)糧區(qū)清潔衛(wèi)生，劃片，責(zé)任到人，做到倉(cāng)內(nèi)倉(cāng)外清潔整齊、倉(cāng)外無(wú)雜草、垃圾和污水，并保持經(jīng)常化、制度化。儲(chǔ)備部每月進(jìn)行1——2次檢查。對(duì)所有的房式倉(cāng)房，統(tǒng)一懸掛倉(cāng)號(hào)牌，對(duì)磚倉(cāng)、大鋼倉(cāng)統(tǒng)一噴刷了倉(cāng)號(hào)；對(duì)現(xiàn)有裝糧食的倉(cāng)還懸掛了相應(yīng)的“中儲(chǔ)糧倉(cāng)號(hào)、標(biāo)識(shí)”或“市儲(chǔ)備糧倉(cāng)房”標(biāo)識(shí)，達(dá)到規(guī)范、美觀、醒目。

保管員要隨時(shí)反映庫(kù)房使用情況，對(duì)漏水、進(jìn)水、玻璃破損、大門(mén)損壞等情況要及時(shí)反映到相關(guān)部門(mén)，及時(shí)修復(fù)，以免造成糧食損失。堅(jiān)持“以防為主，綜合防治”的保糧方針，定期進(jìn)行清消打藥，搞好蟲(chóng)害、鼠的防治工作，確保儲(chǔ)糧安全。保管好倉(cāng)內(nèi)的溫、濕度測(cè)量器具、空調(diào)，并做好相關(guān)記錄。糧食結(jié)露現(xiàn)象的發(fā)生，是所有收儲(chǔ)企業(yè)不可避免的問(wèn)題。這就要求我們?cè)跈z查中能夠及早發(fā)現(xiàn)糧食結(jié)露，并進(jìn)行妥善處理，減少或避免儲(chǔ)糧損失。

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